精進料理をつくることを通して、季節や素材、日本で受け継がれてきた食の知恵に触れる時間。

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〈精進料理を学ぶ〉

精進料理を通して、日本で受け継がれてきた食の知恵や道具を、今の暮らしに取り入れやすい形で伝えます。

-オンラインレッスン-

〈献立〉
季節の料理3品　飯／汁／菜

〈日時〉
毎月第○曜日　午前・午後開催

〈開催場所〉
Zoom

〈金額〉
5,500円

〈定員〉
各回 最大10名

〈決済方法〉
事前決済

-対面レッスン-

〈献立〉
季節の料理3品　飯／汁／菜
＋2品と甘味、お茶

〈日時〉
毎月2日間開催

〈開催場所〉
京都市中京区

〈金額〉
11,000円

〈定員〉
各回 最大6名

〈決済方法〉
事前決済

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〈節目の精進料理〉

季節の節目や年中行事にまつわる料理を学ぶ、特別なクラス。

-対面クラス-

12月
「精進おせちを習う会」

〈内容〉
精進おせちの作り方、盛り付け方
＋甘味、お茶
＋お正月にまつわる物販

〈日時〉
京都・名古屋　それぞれ3日間〜開催

〈開催場所〉
京都市中京区／名古屋 月浪

〈金額〉
15,000円

〈定員〉
各回 最大6名

〈決済方法〉
事前決済